• 發(fā)布時(shí)間:2022-09-01 17:47:43
  • 來源:茶葉網(wǎng)

全球快資訊丨喝黑茶可以得到三個(gè)好處,一定要知道!

黑茶是一種成熟茶,營養(yǎng)元素豐富。喝黑茶的好處有哪些呢?

一、喝黑茶的好處:飲用黑茶有助睡眠


(相關(guān)資料圖)

飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識(shí)。因?yàn)槠胀ú枞~中含有含量較高的影響睡眠的咖啡堿。

但黑茶中的咖啡堿在長時(shí)間的渥堆發(fā)酵過程中已經(jīng)逐漸衰減,而具有鎮(zhèn)靜安神,保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用黑茶不影響睡眠,反而能改善睡眠質(zhì)量,長期飲用還可以預(yù)防失眠、神經(jīng)衰弱等。

二、喝黑茶的好處:粗茶更有營養(yǎng)

茶從茶樹上采集下來分為兩季。清明前后采摘的稱為細(xì)茶,到夏秋季采摘的稱為粗茶。

“粗茶”中包含的微量元素、維生素和多糖類才充實(shí)、飽滿。就像日常生活中吃酸蘋果和吃熟透的蘋果一樣,其中的成分已經(jīng)過從量變到質(zhì)變的過程。所以在針對調(diào)治某種疾病的茶療時(shí),強(qiáng)調(diào)要用“粗茶”。

現(xiàn)在也有大量指標(biāo)支持:“粗茶”所含營養(yǎng)物質(zhì)比細(xì)茶更為豐富。特別需要強(qiáng)調(diào)的是“粗茶”并不是指粗劣的茶,而是針對細(xì)茶而言的成熟茶葉,也有的稱老茶。黑茶就是典型的成熟茶,它所提供的物質(zhì)是所有茶類中最為豐富的。

三、喝黑茶的好處:養(yǎng)胃保健

喝生茶或半生茶會(huì)有胃刺激,而喝黑茶能和胃。

茶刺激胃的物質(zhì)主要是茶堿,新鮮茶葉中茶堿的含量很高,所以喝新鮮茶很有講究,是不能空腹喝的,有時(shí)一喝就冒虛汗、頭暈;

黑茶是全發(fā)酵茶,它的刺激物通過很長一段時(shí)間的酵化和眾多有益于消化的微生物絡(luò)合,已經(jīng)不刺激胃腸了。

就比如我們吃新摘的鮮辣椒一樣,四川有一種有名的發(fā)酵辣椒,叫“郫縣豆瓣”,吃郫縣豆瓣時(shí)就只有純香,而不辣了。喝白酒也是這個(gè)道理,剛出爐的白酒燥辣無比,下窖去陳化發(fā)酵,時(shí)間越長,酒就越醇和,酒也是喝老窖的最好。

黑茶中大量的助消化微生物能促進(jìn)胃腸功能,分解油脂類食物,所以它可以調(diào)和腸胃。