很多人都聽過西湖龍井,那么你知道該怎樣沖泡西湖龍井才最好喝,茶香繞齒,回味無窮。下面就來說說沖泡西湖龍井的方法:
(資料圖)
沖泡西湖龍井第一步:
西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水。
沖泡西湖龍井第二步:
西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯。
沖泡西湖龍井第三步:
西湖龍井沖泡用水的選擇:純凈水或山泉水。
沖泡西湖龍井第四步:
沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。
沖泡西湖龍井第五步:
用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,浸潤,搖香30秒左右,再用懸壺高沖法注下七分滿之開水,35秒之后,即可飲用。