• 發(fā)布時(shí)間:2022-09-11 15:40:07
  • 來(lái)源:茶葉網(wǎng)

每日熱議!要長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶,要注意這幾點(diǎn)!


【資料圖】

1、茶葉的含水率,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為7%,但要長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶,含水率一定控制在5%以下。

2、儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)當(dāng)是干燥、常溫、無(wú)異味、濕度在60%以下的地方,在水泥房?jī)?chǔ)存,底板要用木架支撐。

3、包裝物,一種用紙箱包裝,內(nèi)包裝最好用2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱;木箱包裝的同樣處理。另一種用馬口鐵包裝,直接用紙張襯底,裝滿(mǎn)茶葉。也可以存放在陶制的缸內(nèi)。

4、注意地區(qū)差異,緯度高的地區(qū)氣候干燥,適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存,但在茶葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)化之前,最好在福鼎原產(chǎn)地保存3年以上。

5、儲(chǔ)存過(guò)程中,沒(méi)有特殊情況下不要輕易打開(kāi)包裝物,讓空氣進(jìn)入茶葉中,加速其氧化。