(相關資料圖)
云南易武是生產(chǎn)優(yōu)質普洱茶圣地,歷來易武造就了無數(shù)普洱茶老字號,持續(xù)延續(xù)著普洱茶的魅力。來自深山密林的茶葉與林混生,山野之氣強烈,回甘很快余韻強,口感柔潤飽滿層次豐富,這大概就是易武茶的優(yōu)美特性。
優(yōu)質的易武普洱茶一直都深受市場和消費者追捧,而優(yōu)質的普洱熟茶在市場上少之又少,用易武茶為原料渥堆發(fā)酵的熟茶更是可遇不可求!
易武茶性柔和而有力!而熟茶需要經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝,儲存、挑選等眾多環(huán)節(jié),而且每一個環(huán)境都需要嚴格把控,其渥堆發(fā)酵損耗大成品品質穩(wěn)定性不高,所以一杯易武古樹熟茶可稱一藝術。
在今天的市場上能見到的大多都是勐海產(chǎn)區(qū)熟茶,在多年的熟茶工藝過程中,勐海熟茶滋味百態(tài),勐海熟茶藝術及其穩(wěn)定。
易武滋韻,香潤醇厚,從香氣上來說,易武熟茶的香氣帶著木質香與花果香,這樣的香氣并不張揚,顯得有些低沉卻馥郁。
柔潤飽滿層次豐富,當茶湯喝到嘴里的時候,呈現(xiàn)出豐富而有力的甜潤感,而且這樣的甜潤持久并且有余韻和回甘。
在湯感上,易武產(chǎn)區(qū)的熟茶有果凍一般的膠質感和木質感,口感醇香柔順,茶湯口感表現(xiàn)厚實且細膩。
易武熟茶的陳化空間巨大,其越存越醇,越存越厚,茶湯的厚度和粘稠度隨著時間的推移不斷加強,順滑柔和度也會增強,陳香與韻味在口腔表現(xiàn)極其明顯。