等級(jí)

特級(jí)一等雨花茶

鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于85%并有一定量的單芽、一芽二葉小于15%，芽葉長(zhǎng)度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、無(wú)3.0cm以上芽葉。

(相關(guān)資料圖)

條素：形似松針、緊細(xì)圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯。外形：色澤綠潤(rùn)、勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣清香高長(zhǎng)，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，

葉底嫩綠明亮。

特級(jí)二等雨花茶

鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于75%、一芽二葉小于25%，芽葉長(zhǎng)度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cm以上芽葉小于5%。

條素：形似松針、緊細(xì)圓直、白毫略顯。

外形：色澤綠潤(rùn)、勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣清香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。

一級(jí)雨花茶

鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于65%、一芽二葉小于35%，芽葉長(zhǎng)度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽葉小于5%。

條素：形似松針、緊直、略含扁條。

外形：色澤綠尚潤(rùn)、尚勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣尚清香，湯色綠明亮，滋味醇尚鮮，葉底綠明亮。

二級(jí)雨花茶

鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于50%、一芽二葉小于50%，芽葉長(zhǎng)度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽葉小于10%。

條素：形似松針、尚緊直、含扁條。

外形：色澤綠、尚勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣尚清香，湯色綠尚亮，滋味尚醇鮮，葉底綠尚亮。