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福鼎白茶，福建省福鼎市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點(diǎn)。2004年6月，國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。

白茶的功效

1.清肺祛寒，提高免疫力

眾所周知，白茶具有寒性，但隨著年份的提高，茶葉中的寒性越來(lái)越少，漸漸呈溫性，所以體質(zhì)寒涼的人也可以長(zhǎng)期飲用，正所謂“一年茶，三年藥，七年寶”，老白茶對(duì)于祛寒和清肺有著很好的效果的。

2.消炎，敗火

老白茶對(duì)于敗火消炎有很好的輔助療效，尤其是針對(duì)慢性咽炎，口腔炎，腸道疾病和伴有發(fā)燒的呼吸道感染效果顯著，對(duì)治療小孩子的感冒咳嗽等癥狀也能起到比較大的作用，清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶：功同犀角，是治麻疹之圣藥。

3.三降三抗

所謂三降三抗，就是降血壓，降血脂，降血糖以及抗輻射，抗氧化和抗衰老。對(duì)于老白茶的臨床試驗(yàn)，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)做了很多并且的出一致結(jié)論——白茶的在“三降三抗”方面有強(qiáng)大的效果。

4.緩解高原反應(yīng)

相信老白茶的這個(gè)功能大家還不是很了解。高原反應(yīng)是因?yàn)楦吆０蔚貐^(qū)氣壓低，血液中能夠運(yùn)輸?shù)难鯕饨档停眢w短時(shí)間內(nèi)無(wú)法適應(yīng)，從而引發(fā)頭暈、惡心等癥狀。老白茶里有一種叫做茶堿的物質(zhì)，它可以使血管中的平滑肌松弛下來(lái)，增大血管有效直徑，增強(qiáng)心血管壁的彈性從而促進(jìn)血液循環(huán)。這樣，高原反應(yīng)就被有效的緩解了。