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新昌文化—新昌大佛龍井在九十年代初,全國各地面對茶產(chǎn)業(yè)的衰退,紛紛開發(fā)名茶,一時間浙江龍井遍地都是:不同產(chǎn)地的原料,千家萬戶的炒制,品質(zhì)良莠不齊,龍井市場一團(tuán)渾水。新昌縣委縣府針對本縣迅速發(fā)展的名茶產(chǎn)業(yè),及時組建名茶協(xié)會、名茶公司,在積極申報“中國名茶之鄉(xiāng)”的同時,推出“大佛龍井”這一名茶品牌?!按蠓瘕埦蓖ㄟ^國際茶文化節(jié)、國際茶博會等活動被人們所熟悉,各大新聞媒體的宣傳又使其推向全國,走向世界,成為龍井茶中銷量最大的著名品牌。以經(jīng)銷大佛龍井為主的浙東名茶市場,也因此而成為全國最大的龍井茶交易市場。體現(xiàn)了新昌文化中的茶文化的底蘊(yùn)!
因?yàn)橛辛私y(tǒng)一名稱,新昌大佛龍井茶的產(chǎn)量和銷量逐年遞增,銷售網(wǎng)絡(luò)不斷擴(kuò)大,形成了以浙東名茶市場為中心,內(nèi)連17個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),外接全國各地200多家直銷窗口的營銷網(wǎng)絡(luò)。品牌名聲大了,銷量大了,隨之而來的假冒偽劣現(xiàn)象也不斷發(fā)生。為此,新昌縣政府及時成立了“大佛龍井品牌管理委員會”,下設(shè)了辦公室來負(fù)責(zé)縣內(nèi)外大佛龍井經(jīng)銷商的資格認(rèn)證。到目前為止已有50多家經(jīng)銷商通過“大佛龍井品牌經(jīng)營資格”認(rèn)證,被核準(zhǔn)的經(jīng)銷商普遍反映“大佛龍井品牌經(jīng)營資格證書”有效地遏制了假冒偽劣大佛龍井現(xiàn)象,保護(hù)了大佛龍井的品牌聲譽(yù),也使得新昌文化的茶文化更有文化色彩。
名牌產(chǎn)品必須要有規(guī)范的包裝。在創(chuàng)建“大佛龍井”品牌初期,大佛龍井茶的包裝也是雜亂無章,有“龍井”包裝,有“名茶”包裝等等。為了有效地避免一茶多名、品牌雜亂的散打現(xiàn)象,浙東名茶市場管理委員會辦公室及時組建“新昌縣名茶經(jīng)銷合作社”,統(tǒng)一注冊“天姥仙”商標(biāo),整合各商家的力量,并與現(xiàn)有注冊商標(biāo)的公司和經(jīng)銷戶一起,對外統(tǒng)一推出“大佛龍井”品牌,對有商標(biāo)的商家進(jìn)行依法管理。合作社統(tǒng)一印發(fā)“大佛龍井”系列包裝,供廣大社員使用,并特意設(shè)立“大佛龍井”通用包裝開發(fā)部,提供包裝給無商標(biāo)戶使用,合理地解決了大佛龍井大小經(jīng)銷戶的茶葉包裝問題,取得了較為理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。市場的競爭在于品牌競爭,而品牌的生命力在于它內(nèi)在的質(zhì)量,只有保持大佛龍井優(yōu)良的品質(zhì),才能使大佛龍井的品牌在日趨激烈的市場競爭中立于不敗之地。為了保持、穩(wěn)定和提高大佛龍井的質(zhì)量,1998年新昌就實(shí)施了《大佛龍井茶》省級地方標(biāo)準(zhǔn),1999年成立了縣名茶質(zhì)量監(jiān)督站。作為縣技術(shù)監(jiān)督局的分支機(jī)構(gòu)的縣名茶質(zhì)量監(jiān)督站,經(jīng)常會同農(nóng)業(yè)局、工商局、市場管辦等有關(guān)部門,對全縣名茶生產(chǎn)、加工和銷售實(shí)行全程監(jiān)控,徹底銷毀染色茶等偽劣茶,取締以陳充新、以次充好等違法交易行為。另外,該縣名茶質(zhì)監(jiān)站還定時舉辦質(zhì)量管理常識培訓(xùn)班,來增強(qiáng)管理者和經(jīng)營者的質(zhì)量意識;利用茶葉的展示展銷等活動,向廣大消費(fèi)者宣傳優(yōu)質(zhì)大佛龍井的好處,讓更多的人認(rèn)識大佛龍井,喜愛大佛龍井。到目前為止,尚無一家經(jīng)銷商因大佛龍井質(zhì)量問題而遭到投訴,浙東名茶市場也因規(guī)范的質(zhì)量管理而榮獲“紹興市商品質(zhì)量管理先進(jìn)市場”、“省星級文明規(guī)范市場”等榮譽(yù)稱號。“龍井”之爭歷時多年,終于在2001年獲得國家原產(chǎn)地域保護(hù)。大佛龍井被劃在越州產(chǎn)區(qū)之內(nèi),新昌大佛龍井由此又翻開了嶄新的一頁??h政府相繼成立了“大佛龍井原產(chǎn)地保護(hù)管理委員會”,制訂了“大佛龍井原產(chǎn)地保護(hù)管理辦法”,今年春,新昌沃洲茶業(yè)有限公司、浙江省茶樹良種繁育示范場等兩家企業(yè)獲得國家龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)標(biāo)識使用權(quán);新昌縣名茶經(jīng)銷合作社、新昌縣名茶服務(wù)公司已通過越州產(chǎn)區(qū)審核,年內(nèi)有望獲得保護(hù)標(biāo)識使用權(quán)。大佛龍井因此更加名正言順,銷售市場越來越大,消費(fèi)者對大佛龍井的信任度也在不斷提高,初具實(shí)力的大佛龍井經(jīng)銷商紛紛進(jìn)軍大中城市建立連鎖超市,銷售形勢一片大好。在實(shí)施國家龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)的大環(huán)境中,新昌縣名茶協(xié)會想茶農(nóng)所想,為更加有效地保護(hù)“大佛龍井”這一著名品牌,年初該縣又著手申報“大佛龍井”證明商標(biāo),經(jīng)國家工商總局實(shí)地審核,現(xiàn)已正式受理,年內(nèi)可望獲準(zhǔn)。這又將為“大佛龍井”撐起一把有力的保護(hù)傘,茶農(nóng)、茶商和大佛龍井消費(fèi)者的權(quán)益會受到更有效的保護(hù)。新昌文化大佛龍井文化,它的品牌創(chuàng)立和發(fā)展,不禁讓人深感創(chuàng)品牌之不易、打品牌之艱難、保護(hù)品牌之重要。在國家龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)和“大佛龍井”證明商標(biāo)的保護(hù)下,穩(wěn)定和提高大佛龍井茶的質(zhì)量,進(jìn)一步實(shí)施名茶品牌戰(zhàn)略,以優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造品牌,以品牌贏得市場,從而以較大的市場份額去迎接新昌茶業(yè)更加輝煌的明天!