(資料圖)
產(chǎn)地環(huán)境
陽羨雪芽茶是江蘇省宜興南部陽羨游覽景區(qū)的著名特產(chǎn)。宜興市位于江蘇省的最南端,東瀕太湖,南與浙江長興、安徽廣德毗鄰,西接溧陽,北連武進(jìn),交通便捷,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是中國紫砂茶壺主產(chǎn)地,丁山陶瓷聞名中外,歷來有中國陶都之稱。宜興南部是地勢起伏的丘陵山區(qū),山巒重疊,地勢較高,域內(nèi)岕塢連綿,境內(nèi)石炭巖溶洞頗多,有洞天世界之美譽(yù),尤以“江南第一古跡”“海內(nèi)奇觀”善卷洞與張公洞及絢麗多彩氣勢宏偉的靈谷洞名揚(yáng)天下;宜興還有“竹海”美稱,那里翠竹茂密,連崗接坡,層巒疊翠,雄偉壯觀。陽羨雪芽就產(chǎn)在該國家級太湖風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi),其茶名是根據(jù)蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。
茶園位置
陽羨茶園,坐落在太湖之濱的群山環(huán)抱之中,云霧繚繞,空氣清新,土壤肥沃,一九九八年,部份茶地開始不用化肥和化學(xué)農(nóng)藥及除草劑,促進(jìn)劑,完全按照有機(jī)的方式種植,加工并得到了國家環(huán)保總局,有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證。計劃在五年之內(nèi)有機(jī)茶面積擴(kuò)大到三百公頃。